TEAREPO「ニュージーランド🇳🇿から“春摘みのより自然に近いオーガニックのダージリンティー”」/ティートータル【ダージリンファーストフラッシュオーガニック】

Posted on 2020年5月30日投稿者: りりぃ＠はじめまして(*ﾟ▽ﾟ*)！

2020/05/30 writing by “ Lily ”

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こんにちは、りりぃです(｀・ω・´)

今回は、ニュージーランドからブランドさん
「ティートータル–」さんから

ダージリン地方の有機栽培をされている茶園の
春摘み（ファーストフラッシュ）から
最上級のグレードであるFTGFOPの茶葉で作られた

” より自然に近い形で栽培された事によって生まれた苦味に
春摘みでまだ青い茶葉の甘さと芳醇で香り高いゴールデンチップが彩る
ほんのりと苦くも甘い蜜のようなオーガニックダージリンティー ”

を紹介します！

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* ティートータル *
〜ダージリンファーストフラッシュオーガニック〜
From…New Zealand🇳🇿

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＋contents＋

【この商品について】

♢ 本社の所在国 ♢
《ニュージーランド🇳🇿 》
♢ 発売元の会社 ♢
《 TeaTotal Ldt 》
https://www.teatotal.co.nz/
♢ 輸入業社 ♢
《大洋州貿易》
https://4leaves-japan.com/
♢ 原材料 ♢
《ダージリン茶葉》
＊詳細は下の【使用されている茶葉について】にて
♢ ブレンド国 ♢
《ニュージーランド🇳🇿 》

＊このブランドについての歴史的経緯や、
これまで紹介してきた商品についてはこちらのページへ

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【使用されている茶葉について】

♢ ダージリン茶葉 ♢

FTG（Fine Tipped Golden）
FOP１（ Flowery Orange Pekoe First flash）
ダージリン地方の有機栽培をされている茶園の
春摘み（ファーストフラッシュ）の中でも
品質の一番良いゴールデンチップ（芯芽）を多く含む
最上級グレードの茶葉のみを使用したダージリン茶葉です。

＊ダージリン茶葉については、詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。
*インド・ダージリン茶葉の紹介と、茶葉が彩る商品たち*

＊茶葉のグレードについては、詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。
* 紅茶における茶葉のグレードについて *

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【わたしのテイスティングメモ】

♢ 水色 – light brown -♢

透き通って綺麗な明るいきつね色

♢ 香り- Rich and SlightBitterness -♢

煎茶に似たほんのりと渋くて甘い芳醇な香り

♢ 味わい – Rick＆Soft and SlightBitterness -♢

まろやかな口当たりに淡く広がっていく苦味…
飲んだ後にはスッと苦味も消えていきます。
角砂糖を一個加えると、玉露のような芳醇で甘い味わいが引き立ち
ほんのりと苦くも甘い
まるで蜜のようなダージリンティー

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【美味しい淹れ方について】

《わたしの目安表》

♢ 抽出適温度 [ 100℃ ] ♢
♢ 茶葉の量（250mlに対して）[ 4ｇ ] ♢
♢ 抽出時間 ♢
[ ストレートティー＊1回目3分間、2回目 5分間 ]
[ ミルクティー＊お好みで ]

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《ティーポットの場合》

お湯を潜らせて温めたティーポットに茶葉をセットします。
茶葉の量は、4gくらいがお勧めです！
250mlの熱湯を注いでは
ストレートティーで楽しむ場合は、3分間
２回目を作る場合は、
５分間と長めに抽出すると美味しく出来ます。

＊お湯は、しっかりと沸騰したものを！
＊お水は硬水は避け、
出来れば硬度20mg/L以下の軟水が淹れると
水色から香り、味が綺麗に抽出されます♪

＊わたしが使用しているお水については…
「美味しい紅茶には、透き通って無垢な純水を」

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《ツイスティーの場合》

作り方はティーポットと同様です！

＊ツイスティーとは…
抽出するスペースと保管するスペースの
二つを組み合わせた設計で
好きなタイミングで抽出を止めて紅茶の濃さを調節ができる。
そして、ティーポットで作る時のデメリットを改善した
今までにありそうでなかった、
とても素晴らしいティーアイテムです。
もし興味関心を持たれた方は、
是非こちらの記事をご覧ください♪
*MyItem*「わたしのテイスティングポット♪
＆美味しい紅茶の作り方♬」

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【今回のショッピングリスト】

≪ 販売終了中 ≫

【ダージリンファーストフラッシュオーガニック】
茶葉100gチャック付きパック入り
価格 2390円（税込・送料全国無料）
[ From.TeaTotal.jp ]

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【最後に… 】

最後まで読んで頂きありがとうございました。
他にも様々なブランドのお茶やお菓子を紹介していますので、
良かったらご覧になってくださいね。

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「私からお勧めしたい」のお菓子や紅茶 ”など
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