2020/5/24 writing ,2023/4/23 update by “ Lily ”
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こんにちは、りりぃです(｀・ω・´)
今回はオーストリアのブランド「ゾネントア」さんの
ドイツ薬草学の教祖である「 ヒルデガルド・フォン・ビンゲン 」のレシピをもとに
ブレンドされたお茶をまとめた 「HildegardTeaTryOutAssortmet」から
「消化器系の改善」に特化して、 ほんのりと甘くて淡い味わいで、
砂糖を少し加えると華やかでとても飲みやすくなるノンカフェインのハーブティー
のティーバッグを紹介します！
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* ゾネントア *
〜 女性のためのお茶 + Hildegard’s Tea for Woman +
（from ヒルデガルトのお茶 アソート） 〜
From…Austria🇦🇹
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【 わたしのテイスティングメモ 】
♢ 味わい – Mellow and Herb’sSweetness – ♢
まろやなか口当たりに
ハーブの様々な味わいが絡み合うけれど
ほんのりと甘くて雑味のある淡い味わい。
そして角砂糖を一個加えるとハーブの甘さが引き立ち
華やかでとても飲みやすくなります。
♢ 水色 – Light Gold -♢
淡く透き通った黄金色
♢ 香り – Herb’s SlightSweetness – ♢
ハーブの様々な香りが混ざり合い、
ヨモギのようなほんのりと甘くて渋味のある複雑な香り
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【 ブレンドされている素材たち 】
♢有機コリアンダー、有機オレンジピール、有機セイロンシナモン♢
有機コリアンダー…オーストリア産、チェコ産
有機オレンジピール…タンザニア産
有機セイロンシナモン…タンザニア産
♢有機ジンジャー、有機フェンネル、有機レモンバーム♢
有機ジンジャー…不明
有機フェンネル…オーストリア産、ドイツ産
有機レモンバーム…オーストリア産、ドイツ産、チェコ産
♢有機マグワート、有機ローズ 、有機バニラエキス♢
有機マグワート（よもぎ）…チェコ産
有機ローズ…不明
有機バニラエキス…不明
＊原材料の詳細について公式のHPにある
「 Our farmers 」から♪（英文）
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《 メインの素材たちの宿す力 》
♢ コリアンダー ♢
消化器官へ働きかける効果に優れたハーブです。
食後の消化促進や、腸内ガスの排出、下痢の緩和、胃もたれの緩和に効き、
口臭予防や体臭予防にも効果があります。
［＊出典元Timeless Edition様］
https://www.timeless-edition.com/archives/7934
♢ オレンジピール ♢
柑橘の香りや味わいは、気持ちが明るく、前向きにさせて、
リラックスやリフレッシュの効果があります。
そして消化器系にも働きかけるので、
消化不良や便秘、軽い下痢に役立ちます。
［＊出典元Timeless Edition様］
https://www.timeless-edition.com/archives/7930
♢ シナモン ♢
抗コレステロールや体脂肪を低減する作用があり
生活習慣病やダイエットに効果的。
茶葉にカフェインが含まれ、
中枢神経を興奮させる作用もありますが、
同じ茶葉に含まれるテアニンが鎮静作用に優れ
刺激も軽減されます。
［＊出典元Timeless Edition様］
https://www.timeless-edition.com/archives/8765
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《 素材たちに関しての注意点 》
＊妊婦さんや高血圧の方は要注意！
＊そして、どんなに良い効果があっても、
一度に多く飲み過ぎては毒にもなってしまうので
飲み過ぎには要注意。
♢ フェンネル・シナモン・ ♢
妊婦さんは、子宮に刺激を与える作用があるため
過剰に摂取をならないようご注意ください。
［＊出典元Timeless Edition様］
https://www.timeless-edition.com/archives/7939
♢ マグワート（ヨモギ） ♢
キク科のため、キク科アレルギーの方はNG
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【 美味しい淹れ方について 】
《 わたしの目安表 》
♢ 抽出適温度： 100℃ ♢
♢ 茶葉の量（250mlに対して）： ティーバッグ1つ ♢
♢ 抽出時間 ♢
[ ストレートティー ＊1回目 8分間、2回目 10分間 ]
[ ミルクティー ＊ 不向き ]
＊茶葉の量や抽出時間については…
[ お茶に使うお水や茶葉の量、そして抽出時間について ]
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《 マグカップまたはティーポットの場合 》
お湯を潜らせて温めたマグカップ（またはティーポット）に
ティーバッグをセットします。
250mlの沸騰させたお湯を、
マグカップに注いで8分間抽出するのがベストです！
そして２回目を作る場合は、
10分間と長めに抽出をすると美味しく出来ます。
＊お水は硬水は避け、
出来れば硬度20mg/L以下の軟水が淹れると
水色から香り、味が綺麗に抽出されます♪
＊わたしが使用しているお水については…
「 美味しい紅茶には、透き通って無垢な純水を 」
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《 ツイスティーの場合 》
作り方は基本マグカップの時と同様です！
ステンレスのフィルターを外し、
ティーバッグのタグ紐をカットして作ってみてくださいね。
＊ ツイスティーとは…「抽出するスペース」と「保管するスペース」の
二つを組み合わせた設計で
好きなタイミングで抽出を止めて紅茶の濃さを調節ができる
ティーポットで作る時のデメリットを改善した
今までにありそうでなかった、とても素晴らしいティーアイテムです。
もし興味関心を持たれた方は、是非こちらの記事をご覧ください♪
*MyItem*「わたしのテイスティングポット♪
＆美味しい紅茶の作り方♬」
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【 この商品について 】
♢ 本社の所在国 ： オーストリア🇦🇹 ♢
♢ 発売元の会社 ： SONNENTOR GmbH ♢
https://www.sonnentor.com/
♢ 輸入業社 ： 株式会社おもちゃ箱 ♢
https://www.omochabako.co.jp/
♢ 原材料 ♢
《 有機シナモン、有機コリアンダー、有機オレンジピール
有機ジンジャー、有機フェンネル、有機レモンバーム
有機マグワート、有機ローズ、バニラ香料 》
＊詳細は下の【 ブレンドされている素材たち 】にて
♢ ブレンド国 ： オーストリア🇦🇹 ♢
♢ 内容量 ： 1.3〜1.5g×20パック（その内の4パック） ♢
♢ ティーバックの形状 ：小包装・タグ付き・紙製・エンベロープ型 ♢
＊ティーバッグについての説明はこちらのページへ
＊このブランドについての歴史的経緯や、
これまで紹介してきた商品についてはこちらのページへ
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【 今回のショッピングリスト 】
《 紹介した商品 》
* ゾネントア *
〜 女性のためのお茶 〜
+ Hildegard’s Tea for Woman +
《 関連商品 》
* ゾネントア *
〜 ヒルデガルドのお茶 アソート 〜
+ Hildegard Tea Try Out Assortmet+
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【 最後に… 】
最後まで読んで頂きありがとうございました。
他にも様々なブランドのお茶やお菓子を紹介していますので、
良かったらご覧になってくださいね。
[ りりぃの紅茶箱 ] | [ ティーバッグ用の紅茶箱 ]
[ ハーブ＆フルーツ＆スパイス ティー ] | [ ゾネントア ]
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【 参加させて頂いてます♪ 】
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* りりぃの小さな部屋 *
わたしのお勧めの紅茶と海外から輸入されたお菓子たちを紹介♪
（ HP ）https://lilypetitroom.com/
( E-mail ) lily.du.reve@lilypetitroom.com
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