2020/04/28 writing by “ Lily ”
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こんにちは、りりぃです(｀・ω・´)
今回はドイツのブランド
「アルトハウス」さんから
煎茶をベースにしたフレーバーティーで
マンゴーやバラなどの
甘く華やかな香りでフレバリングした
” 朝の夢心地の中を優しく起こしてくれる
華やかな甘い味わいのグリーンティー ”
のティーバッグを紹介します♪
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* アルトハウス *
〜 グリーンマチネ 〜
From… Germany🇩🇪
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【 この商品について 】
♢ 本社の所在国 ♢
《 ドイツ🇩🇪 》
♢ 発売元の会社 ♢
《 Althaus Tee Vertriebsgesellschaft 》
https://www.althaustea.de/
♢ 輸入業社 ♢
《 株式会社ZIG 》
https://althaus.jp
♢ 原材料 ♢
《 煎茶茶葉、天然香料（マンゴー）、ひまわりの花びら
バラの花びら、コーンフラワー》
詳細は下の【ブレンドされた素材たち】にて
♢ ブレンド国 ♢
《 ドイツ🇩🇪 》
♢ 内容量 ♢
《 1.75g×20個 》
♢ ティーバックの形状 ♢
《 形状説明 》
《小包装・タグ付き・紙製・エンベロープ型 》
＊ティーバッグについての説明はこちらのページへ
＊このブランドについての歴史的経緯や、
これまで紹介してきた商品についてはこちらのページへ
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【 ブレンドされた素材たち 】
♢ 煎茶茶葉、天然香料（マンゴー）、ひまわりの花びら ♢
♢ バラの花びら、コーンフラワー ♢
煎茶茶葉にマンゴーの天然香料をフレバリングし、
デリパックの場合は、これに細かくされた３種類の花びらをブレンドした
グリーンティーベースのフレーバーティー
＊アルトハウスでは、同じブレンド名でも
パックの規格が上がるにつれてブレンド内容のグレードも上がります。
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【 わたしのテイスティングメモ 】
♢ 水色 – Clear light Gold –♢
透き通った明るい黄緑色
♢ 香り- Rich and Mellow＆Sweetness –♢
煎茶とマンゴーのフレーバーとフラワーが綺麗に混ざり合い
甘くて芳潤なまろやかな香りに。
♢ 味わい – Rich and Mellow＆Sweetness -♢
苦味や渋味のない
煎茶のまろやかな優しい甘さと
３種類の花々が混ざり合って、甘酸っぱくて華やかなに…
そして口から鼻に抜ける芳醇な香りが気持ちを安らげる
さっぱりとした優しい味わいのグリーンティー。
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【 美味しい淹れ方について 】
《 わたしの目安表 》
♢ 抽出適温度 [ 80℃ ] ♢
♢ 茶葉の量（250mlに対して）[ ティーバッグ1つ ] ♢
♢ 抽出時間 ♢
[ ストレートティー ＊1回目 3分間、2回目 5分間 ]
[ ミルクティー ＊ 不向き ]
＊茶葉の量や抽出時間については…
[ お茶に使うお水や茶葉の量、そして抽出時間について ]
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《 マグカップまたはティーポットの場合 》
お湯を潜らせて温めたマグカップ（またはティーポット）に
ティーパックをセットします。
250mlの沸騰させたお湯を、
一度別の容器に注いで（そうすると８０度くらいの温度まで落ちます）
マグカップに注いで3分間抽出するのがベストです！
そして２回目を作る場合は、
５分間と長めに抽出をすると美味しく出来ます。
＊この方法は、グリーンティー特有の方法なので要注意。
でも、熱湯から抽出しても、
若干風味などが異なるくらいで美味しく頂けますので、
お急ぎや特にこだわりのない時は熱湯から抽出させて、
その時は少し短めで引き上げてください。
＊お水は硬水は避け、
出来れば硬度20mg/L以下の軟水が淹れると
水色から香り、味が綺麗に抽出されます♪
＊お湯は、しっかりと沸騰したものを！
＊わたしが使用しているお水については…
「 美味しい紅茶には、透き通って無垢な純水を 」
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《ツイスティーの場合》
作り方は基本マグカップの時と同様です。
ステンレスのフィルターを外し、
ティーバッグのタグ紐をカットして作ってみてくださいね。
＊ ツイスティーとは…
抽出するスペースと保管するスペースの
二つを組み合わせた設計で
好きなタイミングで抽出を止めて紅茶の濃さを調節ができる。
そして、ティーポットで作る時のデメリットを改善した
今までにありそうでなかった、
とても素晴らしいティーアイテムです。
もし興味関心を持たれた方は、
是非こちらの記事をご覧ください♪
*MyItem*「わたしのテイスティングポット♪
＆美味しい紅茶の作り方♬」
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【 今回のショッピングリスト 】
【グリーンマチネ（デリパック） 】
エンベロープ型ティーバッグ 1.75ｇ×20P入り
価格 1296円（税込・送料別）
[ From… merce-online.jp ]
【グリーンマチネ（ピラパック） 】
テトラ型ティーバッグ 2.75ｇ×15P入り
価格 1944円（税込・送料別）
[ From… merce-online.jp ]
【グリーンマチネ（グランパック） 】
ロングエンベロープ型ティーバッグ 4ｇ×20P入り
価格 3240円（税込・送料別）
[ From… merce-online.jp ]
【グリーンマチネ 】
茶葉 250ｇ袋入り
価格 5184円（税込・送料別）
[ From… merce-online.jp ]
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【ルイボスストロベリークリーム（デリパック） 】
エンベロープ型ティーバッグ 1.75ｇ×20P入り
価格 1296円（税込・送料別）
[ From… merce-online.jp ]
＊こちらの商品については、以下の紹介ページをご覧ください。
“ノンカフェインでいちごミルクのようなルイボスティー”
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【 最後に… 】
最後まで読んで頂きありがとうございました。
他にも様々なブランドのお茶やお菓子を紹介していますので、
良かったらご覧になってくださいね。
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「私からお勧めしたい」のお菓子や紅茶 ”など
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* りりぃの小さな部屋 *
わたしのお勧めの紅茶と海外から輸入されたお菓子たちを紹介♪
（ HP ）https://lilypetitroom.com/
( E-mail ) lily.du.reve@lilypetitroom.com
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