*TEAREPO*「イギリス🇬🇧から“英国産茶葉で作り出す、優しい味わいのグリーンティーを”」/トレゴスナン【グリーンティー】

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2020/04/12 writing by “ Lily ”

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こんにちは、りりぃです(`・ω・´)
 
今回はイギリスのブランド
「トレゴスナン」さんから
 
イギリスの南西部のコーンウォールはトゥルローにある
トレゴスナン茶園で生産された数少ない
イギリス産の茶葉で作られた緑茶をベースに
上質な中国茶葉をブレンドして作られた
”緑茶の優しくて甘い香りと味わいを楽しめるグリーンティー”
 
のティーバッグを紹介します♪

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* トレゴスナン *
〜 グリーンティー 〜
From… British🇬🇧

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【 この商品について  】

♢ 本社の所在国 ♢
《 イギリス 🇬🇧 》
♢ 発売元の会社 ♢
《 Tregothnan 》
https://tregothnan.co.uk/
♢ 輸入業社 ♢
《 アイランドフードグループ株式会社 》
https://www.islandfoodgroup.com/
♢ 原材料 ♢
《 イギリス産コーンウォール茶葉・中国茶葉 》
*詳細は下の【使用されている茶葉について】にて
♢ ブレンド国 ♢
《 イギリス 🇬🇧 》
♢ 内容量 ♢
《 2g×10個 》
♢ ティーバックの形状 ♢
《 形状説明 》
小包装スクエア型(不織布)
*タグ付きで、
一つずつ小包装されて納められています。

*このブランドについての歴史的経緯や、
これまで紹介してきた商品についてはこちらのページへ

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【 使用されている茶葉について 】
♢ イギリス産コーンウォール茶葉(トレゴスナン茶園)・中国茶葉 ♢

イギリス南西部のコーンウォールはトゥルローにある
トレゴスナン茶園で生産された数少ないイギリス産の緑茶茶葉に
上質な中国の緑茶茶葉をブレンド

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【 わたしのテイスティングメモ 】
水色 – Gold –

透き通った綺麗な黄金色

香り- Rich and Sweetness

緑茶の柔らかくてまろやかな甘い香り

♢ 味わい – Rich and  Mellow -♢

苦味や渋味のないさっぱりとした口当たりで
玉露に似た緑茶の甘い味わい。
口にする度にその甘さが広がって
気持ちをホッとさせてくれるような
淡くて優しい味わいのグリーンティー

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【 美味しい淹れ方について 】
《 わたしの目安表 》

♢ 抽出適温度 [ 80℃ ] ♢ 
♢ 茶葉の量(250mlに対して)[ ティーバッグ1つ ] ♢
♢ 抽出時間 ♢
[ ストレートティー *1回目 3分間、2回目 5分間 ]
[ ミルクティー * 不向き ]

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《 マグカップまたはティーポットの場合 》

お湯を潜らせて温めたマグカップ(またはティーポット)に
ティーパックをセットします。
250mlの沸騰させたお湯を、
一度別の容器に注いで(そうすると約80度くらいの温度まで落ちます)
それからマグカップに注いで3分間抽出するのがベストです!
そして2回目を作る場合は、
5分間と長めに抽出をすると美味しく出来ます。

*この方法は、グリーンティー特有の方法なので要注意。
でも、熱湯から抽出しても、若干風味などが異なるくらいで
美味しく頂けますので、お急ぎや特にこだわりのない時は
熱湯から抽出させて、その時は少し短めで引き上げてください。

*お湯は、しっかりと沸騰したものを!  
*お水は硬水は避け、
出来れば硬度20mg/L以下の軟水が淹れると
水色から香り、味が綺麗に抽出されます♪

*わたしが使用しているお水については…
「 美味しい紅茶には、透き通って無垢な純水を 」

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《 ツイスティーの場合 》

作り方は基本マグカップの時と同様です!
ステンレスのフィルターを外し、
ティーバッグのタグ紐をカットして作ってみてくださいね。

* ツイスティーとは…
抽出するスペースと保管するスペースの
二つを組み合わせた設計で
好きなタイミングで抽出を止めて紅茶の濃さを調節ができる。
そして、ティーポットで作る時のデメリットを改善した
今までにありそうでなかった、
とても素晴らしいティーアイテムです。
もし興味関心を持たれた方は、
是非こちらの記事をご覧ください♪

*MyItem*「わたしのテイスティングポット♪
&美味しい紅茶の作り方♬」

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【 今回のショッピングリスト 】
現在グリーンティーを販売しているサイトがない為、
見つかり次第掲載します。

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【 最後に… 】

最後まで読んで頂きありがとうございました。
他にも様々なブランドのお茶やお菓子を紹介していますので、
良かったらご覧になってくださいね。

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“ 「紹介して欲しい」
「私からお勧めしたい」のお菓子や紅茶 ”など
もしありましたら、
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 * りりぃの小さな部屋 *
わたしのお勧めの紅茶と海外から輸入されたお菓子たちを紹介♪
( HP )https://lilypetitroom.com/
( E-mail ) lily.du.reve@lilypetitroom.com

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