TEAREPO「イギリス🇬🇧から“柑橘のテイストを活かした、芳醇で優しい味わいのアールグレイを”」/エースティーロンドン【ザアールグレイ】

Posted on 2020年4月4日投稿者: りりぃ＠はじめまして(*ﾟ▽ﾟ*)！

2020/04/04 writing by “ Lily ”

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こんにちは、りりぃです(｀・ω・´)

今回はイギリスのブランド
「エースティーロンドン」さんから

天然のベルガモットオイルとレモンエッセンスでフレバリングした
セイロンの最高品質の茶葉に
肉厚のオレンジフラワーとレモンピールをブレンドした

” 柑橘系の香りと味わいを引き立てた
さっぱりとしていて、でも芳醇で厚みのある
とても飲みやすいアールグレイ ”

のティーバッグを紹介します♪

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* エースティーロンドン *
〜ザアールグレイ〜
From… British🇬🇧

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＋contents＋

【この商品について】

♢ 本社の所在国 ♢
《イギリス 🇬🇧 》
♢ 発売元の会社 ♢
《 Ace Beverage Company London Limited 》
https://www.acetealondon.com
♢ 輸入業社 ♢
《 MOLLET 》
https://brit.base.shop
♢ 原材料 ♢
《セイロン茶葉、オレンジフワラー、レモンピール
　ブルーコーンフラワー、
　ベルガモットオイル、レモンエッセンス》
＊詳細は下の【ブレンドされている素材たち】にて
♢ ブレンド国 ♢
《スリランカ🇱🇰 》
♢ 内容量 ♢
《 2.5g×15個》
♢ ティーバックの形状 ♢
《パック詰め・タグ付き・ナイロン製・テトラ型》
＊ティーバッグについての説明はこちらのページへ

＊このブランドについての歴史的経緯や、
これまで紹介してきた商品についてはこちらのページへ

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【ブレンドされている素材たち】

♢セイロン茶葉、オレンジフワラー、レモンピール ♢

♢ブルーコーンフラワー、ベルガモットオイル、レモンエッセンス ♢

ティーバッグの茶葉だとだいたい細かくされたものが多いが
こちらはリーフティーと同じくらいの形を大きく残した
セイロン茶葉を使用。
その茶葉に天然のベルガモットオイルとレモンエッセンスをフレバリングし
肉厚のオレンジフラワーとレモンピール、
そして、ブルーコーンフラワーをブレンドしています。

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【わたしのテイスティングメモ】

♢ 水色 – Clear light brown –♢

透き通った綺麗な明るいブラウン

♢ 香り- Rich and Citrus aroma –♢

甘酸っぱい柑橘の香りを
紅茶の芳醇で少し渋味のする香りが引き立て
厚みのあるフルーティーな香りに。

♢ 味わい – Rich and Light tea taste with Citrus taste -♢

渋味などがない、さっぱりとした味わい
ちょっと薄い感じもするけれど、
でも柑橘の酸味がしっかり感じられてとても飲みやすいです。
そして飲んだあとには、
紅茶の優しい味わいと柑橘の酸味が口の中に残って、
ほんわりとした余韻に浸れます。

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【美味しい淹れ方について】

《わたしの目安表》

♢ 抽出適温度 [ 100℃ ] ♢
♢ 茶葉の量（250mlに対して）[ ティーバッグ1つ ] ♢
♢ 抽出時間 ♢
[ ストレートティー＊1回目 3分間、2回目 5分間 ]
[ ミルクティー＊お好みで ]

＊茶葉の量や抽出時間については…
[ お茶に使うお水や茶葉の量、そして抽出時間について ]

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《マグカップまたはティーポットの場合》

お湯を潜らせて温めた
マグカップまたはティーポットにセットして
250mlのお湯を注いで3分間抽出すると美味しく出来ます♪

＊2回目を作る時は、
5分間と長めに抽出をお勧めしますが
フレバリングされたエッセンスが１回目で無くなるため
ベルガモットの風味は弱くなりますが
でも茶葉とオレンジとレモンの本来の味を楽しめます。

＊お水は硬水は避け、
出来れば硬度20mg/L以下の軟水が淹れると
水色から香り、味が綺麗に抽出されます♪

＊わたしが使用しているお水については…
「美味しい紅茶には、透き通って無垢な純水を」

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《ツイスティーの場合》

作り方は基本マグカップの時と同様です！
ステンレスのフィルターを外し、
ティーバッグのタグ紐をカットして作ってみてくださいね。

＊ツイスティーとは…
抽出するスペースと保管するスペースの
二つを組み合わせた設計で
好きなタイミングで抽出を止めて紅茶の濃さを調節ができる。
そして、ティーポットで作る時のデメリットを改善した
今までにありそうでなかった、
とても素晴らしいティーアイテムです。
もし興味関心を持たれた方は、
是非こちらの記事をご覧ください♪
*MyItem*「わたしのテイスティングポット♪
＆美味しい紅茶の作り方♬」

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【今回のショッピングリスト】

【ザアールグレイ】
テトラ型ティーバッグ 2.5ｇ×15個入り
価格 1620円（税込・送料別）
[ From…MOLLET ]

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【ブレックファーストマーマレード】
テトラ型ティーバッグ 2.5ｇ×15個入り
価格 1620円（税込・送料別）
[ From…MOLLET ]

＊こちらの商品については、以下の紹介ページをご覧ください。
“オレンジテイストのブレックファーストティーを”

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【最後に… 】

最後まで読んで頂きありがとうございました。
他にも様々なブランドのお茶やお菓子を紹介していますので、
良かったらご覧になってくださいね。

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「私からお勧めしたい」のお菓子や紅茶 ”など
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