2020/03/03 writing.2020/04/15 Rewriting by “ Lily ”
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こんにちは、りりぃです(｀・ω・´)
今回はイギリスのブランド
「トレゴスナン」さんから
イギリスの南西部のコーンウォールはトゥルローにある
トレゴスナン茶園で生産された数少ない
イギリス産の茶葉をベースに
上質なアッサム茶葉をブレンドして作られた
”紅茶の芳醇で甘い香りと味わいを楽しめるクラシックティー”
のティーバッグを紹介します♪
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* トレゴスナン *
〜 クラシックティー 〜
From… British🇬🇧
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【 この商品について 】
♢ 本社の所在国 ♢
《 イギリス 🇬🇧 》
♢ 発売元の会社 ♢
《 Tregothnan 》
https://tregothnan.co.uk/
♢ 輸入業社 ♢
《 アイランドフードグループ株式会社 》
https://www.islandfoodgroup.com/
♢ 原材料 ♢
《 イギリス産コーンウォール茶葉・アッサム茶葉 》
＊詳細は下の【使用されている茶葉について】にて
♢ ブレンド国 ♢
《 イギリス 🇬🇧 》
♢ 内容量 ♢
《 2g×10個 》
♢ ティーバックの形状 ♢
《小包装・タグ付き・紙製・スクエア型 》
＊ティーバッグについての説明はこちらのページへ。
＊このブランドについての歴史的経緯や、
これまで紹介してきた商品についてはこちらのページへ
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【 使用されている茶葉について 】
♢ イギリス産コーンウォール茶葉（トレゴスナン茶園）・アッサム茶葉 ♢
イギリス南西部のコーンウォールはトゥルローにある
トレゴスナン茶園で生産された数少ないイギリス産茶葉に
上質なアッサム茶葉をブレンドした
クラシックタイプのブレンドティー
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【 わたしのテイスティングメモ 】
♢ 水色 – light brown –♢
透き通った綺麗な明るいブラウン色の水色
♢ 香り- Rich and Sweetness –♢
紅茶の芳潤で甘い香りの中に
ほんのりミントのような若く優しい渋み
♢ 味わい – Rich and Mellow -♢
苦味や渋味も弱く、
紅茶の芳潤で甘い味わいと風味が
口いっぱいに広がります。
そして、飲み終わった後には
舌に紅茶の優しい渋味が残り
美味しい紅茶の余韻を楽しませてくれます。
♢ ミルクを加えて – Rich and Sweetness -♢
苦味もなくなり、ミルクと紅茶の甘さが引き立って
軽くて優しい味わいになります。
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【 美味しい淹れ方について 】
《 わたしの目安表 》
♢ 抽出適温度 [ 100℃ ] ♢
♢ 茶葉の量（250mlに対して）[ ティーバッグ1つ ] ♢
♢ 抽出時間 ♢
[ ストレートティー ＊1回目 4分間、2回目 6分間 ]
[ ミルクティー ＊ 最適 ]
＊茶葉の量や抽出時間については…
[ お茶に使うお水や茶葉の量、そして抽出時間について ]
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《 マグカップまたはティーポットの場合 》
お湯を潜らせて温めた
マグカップまたはティーポットにセットして
250mlの熱湯を注いで4分間抽出するのがベストです。
ミルクティーや２回目を作る場合は、
6分間と長めに抽出するとさらに美味しく出来ます。
＊お湯は、しっかりと沸騰したものを！
＊お水は硬水は避け、
出来れば硬度20mg/L以下の軟水が淹れると
水色から香り、味が綺麗に抽出されます♪
＊わたしが使用しているお水については…
「 美味しい紅茶には、透き通って無垢な純水を 」
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《ツイスティーの場合》
作り方は基本マグカップの時と同様です！
ステンレスのフィルターを外し、
ティーバッグのタグ紐をカットして作ってみてくださいね。
＊ ツイスティーとは…
抽出するスペースと保管するスペースの
二つを組み合わせた設計で
好きなタイミングで抽出を止めて紅茶の濃さを調節ができる。
そして、ティーポットで作る時のデメリットを改善した
今までにありそうでなかった、
とても素晴らしいティーアイテムです。
もし興味関心を持たれた方は、
是非こちらの記事をご覧ください♪
*MyItem*「わたしのテイスティングポット♪
＆美味しい紅茶の作り方♬」
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【 今回のショッピングリスト 】
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【 最後に… 】
最後まで読んで頂きありがとうございました。
他にも様々なブランドのお茶やお菓子を紹介していますので、
良かったらご覧になってくださいね。
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「私からお勧めしたい」のお菓子や紅茶 ”など
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* りりぃの小さな部屋 *
わたしのお勧めの紅茶と海外から輸入されたお菓子たちを紹介♪
（ HP ）https://lilypetitroom.com/
( E-mail ) lily.du.reve@lilypetitroom.com
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