2019/05/07 writing.2023/04/23 Rewriting by “ Lily ”
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こんにちは、りりぃです(｀・ω・´）
今回はオーストリアのブランド「ゾネントア」さんの
ドイツ薬草学の教祖であるヒルデガルト・フォン・ビンゲンのレシピをもとに
ブレンドされたお茶をまとめた「HildegardTeaTryOutAssortmet」から
「身体の中にある色々なものを一度綺麗にリセットするために
デトックスの断食に適した様々なハーブがブレンドされた
ちょっとお薬に近いハーブティー ”
のティーバッグを紹介します！
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* ゾネントア *
〜 断食のお茶 + Hildegard’s Fasting Tea +
（from ヒルデガルトのお茶 アソート） 〜
From…Austria🇦🇹
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【 わたしのテイスティングメモ 】
♢ 味わい – Mellow Herbal Sweetness -♢
まろやかでほのかに甘みのある味わいから
セージやタイムなどの香草の風味が広がります。
苦味や渋味はなく、軽く飲みやすいけれど
ハーブのクセが苦手は人は
ダメかもしれません。
♢ 水色 – Light gold -♢
明るい黄金色
♢ 香り – Flowery Herbal aroma -♢
エルダーフラワーに
セージやタイムなどの香草の強い香り
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【 ブレンドされている素材たち 】
♢ 有機エルダーフワラー、有機セージ、有機ヤロウ
有機エルダーフラワー…チェコ産、アルバニア産
有機セージ…チェコ産、アルバニア産、オーストリア産、ドイツ産
有機ヤロウ…チェコ産
有機ブラックベリーの葉、有機ジュニパーベリー
有機ブラックベリーの葉…アルバニア産、ブルガリア産
有機ジュニバーベリー… アルバニア産、ブルガリア産
有機ワイルドタイム、有機プリムローズ、有機カモミール♢
有機ワイルドタイム…チェコ産
有機プリムローズ…チェコ産
有機カモミール…オーストリア産、チェコ産
＊原材料の詳細について公式のHPにある
「 Our farmers 」から♪（英文）
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《 メインの3種の素材たちの宿す効能 》
♢ エルダーフラワー ♢
発汗作用や利尿作用に優れたハーブ。
体内の毒素や熱を排出してくれます。
抗カタル作用があり、アレルギー症状を緩和させ
花粉の時期にも症状を抑えてくれ重宝します。
不安定な心をなだめる効果もあります。
［＊出典元Timeless Edition様］
https://www.timeless-edition.com/archives/1794
♢ セージ ♢
強力な抗菌作用、抗真菌作用を持つハーブ。
口腔内の炎症や風邪による痛みや喉の腫れに効果的で
生理痛等のホルモンバランスの乱れの緩和にも効きます。
［＊出典元Timeless Edition様］
https://www.timeless-edition.com/archives/7870
♢ ヤロウ ♢
胃、腸、胆系の機能障害からの
食欲不振や消化不良の改善に効果のあるハーブ。
発汗作用により、熱を伴う風邪などの感染症に効果的で
月経困難症や、自立神経の障害による
婦人科系のトラブルにも効果があります。
［＊出典元Timeless Edition様］
https://www.timeless-edition.com/archives/7874
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《 素材たちに関しての注意点 》
＊産後授乳期の方や高血圧の方は要注意！
妊婦さんや炎症を伴う腎臓疾患を持つ方
キク科アレルギーの方は、飲まれるのは控えてください。
♢セージ ♢
妊婦さんには、
子宮の収縮を促す作用が他のハーブと比べて強いため
飲まれるのは控えてください。
そして、出産後授乳期の方は、
母乳の分泌を抑制する作用があるので、
この方も飲まれる際はご注意ください。
あと、高血圧の方は
血圧を上げる作用があるので
過剰な摂取にならないようにご注意ください。
［＊出典元Timeless Edition様］
https://www.timeless-edition.com/archives/7870
♢ プリムローズ ♢
妊婦さんへ
子宮や胎児に作用するものがあるため
過剰な摂取にならないようにご注意ください。
♢ タイム ♢
＊妊婦さんには、
子宮機構に影響を与える作用が他のハーブと比べて強いため
飲まれるのは控えてください。
高血圧の方は
血圧を上げる作用があるので
過剰な摂取にならないようご注意ください。
［＊出典元Timeless Edition様］
https://www.timeless-edition.com/archives/7870
♢ ブラックベリーの葉 ♢
妊婦さん（特に初期の方）は、
子宮を収縮を促す作用があるために、
過剰に摂取すると胎児に害を及ぼすので
飲む量については要注意。
♢ ジュニパーベリー ♢
妊婦さんは、
子宮に刺激を与える作用があるため
過剰に摂取をならないようご注意ください
炎症を伴う腎臓疾患を持つ方は、飲まれるのは控えてください。
［＊出典元Timeless Edition様］
https://www.timeless-edition.com/archives/7938
♢ ヤロウ、カモミール ♢
キク科のため
キク科アレルギーの方はNG
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【 美味しい淹れ方について 】
《 わたしの目安表 》
♢ 抽出適温度 [ 100℃ ] ♢
♢ 茶葉の量（250mlに対して）[ ティーバッグ1つ ] ♢
♢ 抽出時間 ♢
[ ストレートティー ＊1回目 8分間、2回目 10分間 ]
[ ミルクティー ＊ 不向き ]
＊茶葉の量や抽出時間については…
[ お茶に使うお水や茶葉の量、そして抽出時間について ]
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《 マグカップまたはティーポットの場合 》
お湯を潜らせて温めたマグカップ（またはティーポット）に
ティーパックをセットします。
250mlの沸騰させたお湯を、
マグカップに注いで8分間抽出するのがベストです！
そして２回目を作る場合は、
10分間と長めに抽出をすると美味しく出来ます。
＊お水は硬水は避け、
出来れば硬度20mg/L以下の軟水が淹れると
水色から香り、味が綺麗に抽出されます♪
＊わたしが使用しているお水については…
「 美味しい紅茶には、透き通って無垢な純水を 」
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《 ツイスティーの場合 》
作り方は基本マグカップの時と同様です！
ステンレスのフィルターを外し、
ティーバッグのタグ紐をカットして作ってみてくださいね。
＊ ツイスティーとは…
抽出するスペースと保管するスペースの
二つを組み合わせた設計で
好きなタイミングで抽出を止めて紅茶の濃さを調節ができる。
そして、ティーポットで作る時のデメリットを改善した
今までにありそうでなかった、
とても素晴らしいティーアイテムです。
もし興味関心を持たれた方は、
是非こちらの記事をご覧ください♪
*MyItem*「わたしのテイスティングポット♪
＆美味しい紅茶の作り方♬」
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【 この商品について 】
♢ 本社の所在国 ♢
《 オーストリア🇦🇹 》
♢ 発売元の会社 ♢
《 SONNENTOR GmbH 》
https://www.sonnentor.com/
♢ 輸入業社 ♢
《 株式会社おもちゃ箱 》
https://www.omochabako.co.jp/
♢ 原材料 ♢
《 有機エルダーフワラー、有機セージ
有機ヤロウ、有機ブラックベリーの葉
有機ジュニパーベリー、有機タイム
有機プリムローズ、有機カモミール 》
＊詳細は下の【 ブレンドされている素材たち 】にて
♢ ブレンド国 ♢
《 オーストリア🇦🇹 》
♢ 内容量 ♢
《 1.3〜1.5g×20パック（その内の4パック） 》
♢ ティーバックの形状 ♢
《小包装・タグ付き・紙製・エンベロープ型 》
＊ティーバッグについての説明はこちらのページへ
＊このブランドについての歴史的経緯や、
これまで紹介してきた商品についてはこちらのページへ
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【 今回のショッピングリスト 】
《 紹介した商品 》
* ゾネントア *
〜 断食のお茶 ～
+ Hildegard’s Fasting Tea +
《 関連商品 》
* ゾネントア *
〜 ヒルデガルドのお茶 アソート 〜
+ Hildegard Tea Try Out Assortmet+
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【 最後に… 】
最後まで読んで頂きありがとうございました。
他にも様々なブランドのお茶やお菓子を紹介していますので、
良かったらご覧になってくださいね。
[ りりぃの紅茶箱 ] | [ ティーバッグ用の紅茶箱 ]
[ ハーブ＆フルーツ＆スパイス ティー ] | [ ゾネントア ]
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【 参加させて頂いてます♪ 】
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* りりぃの小さな部屋 *
わたしのお勧めの紅茶と海外から輸入されたお菓子たちを紹介♪
（ HP ）https://lilypetitroom.com/
( E-mail ) lily.du.reve@lilypetitroom.com
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