*TeaRepo*「イギリス🇬🇧から“シナモンとスパイスの甘さで彩る甘くて刺激的なチャイティーを” 」/ パッカハーブス 【 バニラチャイ 】

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2019/04/12 writing.2020/04/16 Rewriting by “ Lily ”

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こんにちは、りりぃです(`・ω・´)

今回は、イギリスのブランド
「パッカ ハーブス」さんから

すべてオーガニックの素材を使用し
シナモンをメインに
ジンジャーやリコリス、バニラなどのスパイスやハーブをブレンドした

“ 刺激的だけど、ほんのり甘くて美味しいハーブティー”

のティーバッグを紹介します!

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 * パッカ ハーブス *
〜 バニラチャイ(オーガニックハーブティー) 〜
From…British🇬🇧

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【 この商品について  】

♢ 本社の所在国 ♢
《 イギリス🇬🇧 》
♢ 発売元の会社 ♢
《 Pukka Herbs Ltd. 》
http://www.pukkaherbs.com/
♢ 輸入業社 ♢
《 日仏貿易株式会社 》
http://www.nbkk.co.jp
♢ 原材料 ♢
《 有機シナモン樹皮
有機ジンジャーの根、有機リコリスの根、
有機スイートフェンネルシード、
有機カルダモンの実、有機バニラ 》
*詳細は下の【 ブレンドされている素材たち 】にて
♢ ブレンド国 ♢
《 イギリス🇬🇧 》
♢ 内容量 ♢
《 約2g×20パック 》
♢ ティーバックの形状 ♢
《小包装・タグ付き・紙製・エンベロープ型 》
*ティーバッグについての説明はこちらのページへ

*このブランドについての歴史的経緯や、
これまで紹介してきた商品についてはこちらのページへ

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【 ブレンドされている素材たち 】
♢(配合比率 40%)有機シナモン樹皮 ♢

インドネシア、ベトナム、インド、スリランカ産

♢(配合比率 合計55%)有機ジンジャーの根、有機リコリスの根
有機スイートフェンネルの種子、有機カルダモンの実 ♢

有機ジンジャーの根…インド産
有機リコリスの根…カザフスタン、スペイン産
有機スイートフェンネルの種子…トルコ産
有機カルダモンの実…グアテマラ産

♢(配合比率 5%)有機バニラ ♢

南インド産

*詳細については公式のHPにある
「パッカペディア[pukkapedia]」まで♪(英文)

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《 メインの素材たちの宿す力 》
♢ シナモン ♢

抗コレステロールや体脂肪を低減する作用があり
生活習慣病やダイエットに効果的。
茶葉にカフェインが含まれ、
中枢神経を興奮させる作用もありますが、
同じ茶葉に含まれるテアニンが鎮静作用に優れ
刺激も軽減されます。

[*出典元Timeless Edition様]
https://www.timeless-edition.com/archives/8765

♢ ジンジャー ♢

血行促進の作用に優れたスパイス。
体を温めては代謝を高めて、冷え性の方や風邪の初期症状、
発熱時やむくみが気になる方には効果的です。
そして、消化促進や胃のむかつきを抑える作用もあるので、
つわりの緩和や吐き気にも効果があります。

[*出典元Timeless Edition様]
https://www.timeless-edition.com/archives/7923

♢ リコリス ♢

砂糖の30~50倍の甘味を持ち、
消化管において粘膜保護作用を発揮する為、
胃炎や消化不良に効果があるハーブ。
そして、消炎作用、去痰作用、抗ウイルスや免疫賦活作用も
あるとされ、喘息やのどの痛み、咳などの症状にも効果的です。

[*出典元Timeless Edition様]
https://www.timeless-edition.com/archives/7998

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《 素材たちに関しての注意点 》

*妊婦さんや高血圧の方は要注意!

♢ リコリス ♢

妊婦さんや高血圧の方は、
過剰な摂取をすると身体に害を及ぼすので
飲む量については要注意。

[*出典元Timeless Edition様]
https://www.timeless-edition.com/archives/7998

♢ フェンネル ♢

妊婦さんは、
子宮に刺激を与える作用があるため
過剰に摂取をならないようご注意ください。

[*出典元Timeless Edition様]
https://www.timeless-edition.com/archives/7939

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【 わたしのテイスティングメモ 】
♢ 水色 – Light Brass -♢

微かに濁るも明るい輝く真鍮色

♢ 香り – Spicy and Sweetness – ♢

シナモンとジンジャーの強い香りに
ハーブの甘い香りが絡み合う

♢ 味わい – Spicy and Sweetness – ♢

シナモンのスパイシーな味わいを
ジンジャーやリコリス、フェンネルとバニラの
自然が作り出す甘さで引き立てて
スパイスの嫌な苦味や癖のない
ほんのりと甘くて美味しいハーブティー

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【 美味しい淹れ方について 】
《 わたしの目安表 》

♢ 抽出適温度 [ 100℃ ] ♢ 
♢ 茶葉の量(250mlに対して)[ ティーバッグ1つ ] ♢
♢ 抽出時間 ♢
[ ストレートティー *1回目 6分間、2回目 8分間 ]
[ ミルクティー * お好みで ]

*茶葉の量や抽出時間については…
[ お茶に使うお水や茶葉の量、そして抽出時間について ]

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《 マグカップまたはティーポットの場合 》

お湯を潜らせて温めたマグカップ(またはティーポット)に
ティーバッグをセットします。
250mlの沸騰させたお湯を、
マグカップに注いで6分間抽出するのがベストです!
そして2回目を作る場合は、
8分間と長めに抽出をすると美味しく出来ます。

*お水は硬水は避け、
出来れば硬度20mg/L以下の軟水が淹れると
水色から香り、味が綺麗に抽出されます♪

*わたしが使用しているお水については…
「 美味しい紅茶には、透き通って無垢な純水を 」

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《 ツイスティーの場合 》

作り方は基本マグカップの時と同様です!
ステンレスのフィルターを外し、
ティーバッグのタグ紐をカットして作ってみてくださいね。

* ツイスティーとは…
抽出するスペースと保管するスペースの
二つを組み合わせた設計で
好きなタイミングで抽出を止めて紅茶の濃さを調節ができる。
そして、ティーポットで作る時のデメリットを改善した
今までにありそうでなかった、
とても素晴らしいティーアイテムです。
もし興味関心を持たれた方は、
是非こちらの記事をご覧ください♪
*MyItem*「わたしのテイスティングポット♪
&美味しい紅茶の作り方♬」

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【 今回のショッピングリスト 】

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【 最後に… 】

最後まで読んで頂きありがとうございました。
他にも様々なブランドのお茶やお菓子を紹介していますので、
良かったらご覧になってくださいね。

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「私からお勧めしたい」のお菓子や紅茶 ”など
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 * りりぃの小さな部屋 *
わたしのお勧めの紅茶と海外から輸入されたお菓子たちを紹介♪
( HP )https://lilypetitroom.com/
( E-mail ) lily.du.reve@lilypetitroom.com

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