TeaRepo「スペイン🇪🇸から“はちみつメーカーが作る甘い紅茶を♪”」/グランハサンフサンシスコ【はちみつ紅茶（テコンミエル）】

Posted on 2020年4月6日投稿者: りりぃ＠はじめまして(*ﾟ▽ﾟ*)！

2019/03/20 writing.2020/04/05 Rewriting by “ Lily ”

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こんにちは、りりぃです(｀・ω・´)

紅茶と言えば…

“ 茶葉本来の味わいにこだわるイギリス ”と
“ フレバリングなどで香りと味わいと楽しむフランス”
“ フルーツやハーブなどの素材本来の味にこだわるドイツ ”

…の３つに分類するとわたしは考えているのですが
フランスから西にあるスペインにも
あまり紅茶のイメージがないですが
その中でも独特の紅茶文化があって…！

今回はそのスペインのブランドから
はちみつのメーカーで有名な
「グランハサンフランシスコ」さんから
“ 甘くて深い味わいのはちみつ紅茶 ”
のティーバッグを紹介します！

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* グランハサンフランシスコ *
〜はちみつ紅茶（テコンミエル）〜
From…Spain🇪🇸

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＋contents＋

【この商品について】

♢ 本社の所在国 ♢
《スペイン🇪🇸 》
♢ 発売元の会社 ♢
《 Granja San Francisco 》
http://granjasanfrancisco.com/
♢ 輸入業社 ♢
《有限会社グランジャポン》
https://granjapon.co.jp/
♢ 原材料 ♢
《スリランカ産紅茶茶葉
スペイン産蜂蜜パウダー、蜂蜜の香料
甘味料（アスパルテーム）》
＊詳細は下の【ブレンドされている素材たち】にて
♢ ブレンド国 ♢
《スペイン🇪🇸 》
♢ 内容量 ♢
《約1.7g×20パック》
♢ ティーバックの形状 ♢
《小包装・タグ付き・紙製・エンベロープ型》
＊ティーバッグについての説明はこちらのページへ
　
＊このブランドについての歴史的経緯や、
これまで紹介してきた商品についてはこちらのページへ

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【ブレンドされている素材たち】

♢（配合量90％以上）セイロン茶葉 ♢

♢（配合量5％）スペイン産蜂蜜パウダー、蜂蜜の香料 ♢

♢ （配合量4％未満）甘味料（アスパルテーム） ♢

＊蜂蜜の香料の原料に一部麦製品を含みます。
＊アスパルテームは、別名 L-フェニルアラニン化合物。

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【わたしのテイスティングメモ】

♢ 水色 – Deep light red -♢

透き通った深くも明るい褐色

♢ 香り – Rich and Honey’sSweetness -♢

はちみつの甘さと紅茶の芳醇で深い香り

♢味わい – Deep and Honey’sSweetness -♢

紅茶の深みとはちみつの甘さが合わさった
濃厚な味わいが口に広がり
そしてその甘さがほんのりと後味として残ります♪

♢ ミルクを加えて – Rich and Honey’sSweetness – ♢

ハチミツとミルクの甘さが絡まり
濃厚で紅茶の深みもあるロイヤルミルクティーに。

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【美味しい淹れ方について】

《わたしの目安表》

♢ 抽出適温度 [ 100℃ ] ♢
♢ 茶葉の量（250mlに対して）[ ティーバッグ1つ ] ♢
♢ 抽出時間 ♢
[ ストレートティー＊1回目 4分間、2回目 6分間 ]
[ ミルクティー＊最適 ]

＊茶葉の量や抽出時間については…
[ お茶に使うお水や茶葉の量、そして抽出時間について ]

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《マグカップまたはティーポットの場合》

お湯を潜らせて温めた
マグカップまたはティーポットにセットして
250mlのお湯を注いで4分間抽出するのがベストです。
ミルクティーの場合は、
6分間と長めに抽出するとさらに美味しく出来ます♪

＊2杯目を作る場合は、
はちみつパウダーが溶けてしまっているので
残った茶葉本来の味を楽しむことが出来ます。

＊お水は硬水は避け、
出来れば硬度20mg/L以下の軟水が淹れると
水色から香り、味が綺麗に抽出されます♪

＊わたしが使用しているお水については…
「美味しい紅茶には、透き通って無垢な純水を」

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《ツイスティーの場合》

作り方は基本マグカップの時と同様です！
ステンレスのフィルターを外し、
ティーバッグのタグ紐をカットして作ってみてくださいね。

＊ツイスティーとは…
抽出するスペースと保管するスペースの
二つを組み合わせた設計で
好きなタイミングで抽出を止めて紅茶の濃さを調節ができる。
そして、ティーポットで作る時のデメリットを改善した
今までにありそうでなかった、
とても素晴らしいティーアイテムです。
もし興味関心を持たれた方は、
是非こちらの記事をご覧ください♪
*MyItem*「わたしのテイスティングポット♪
＆美味しい紅茶の作り方♬」

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【今回のショッピングリスト】

【はちみつ紅茶】
エンベロープ型ティーバッグ 1.7ｇ×20P入り
価格 864円（税込・送料別）
[ From.グランジャポン楽天市場店 ]

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【はちみつカモミールティー】
エンベロープ型ティーバッグ約1.7ｇ×20P入り
価格 864円（税込・送料別）
[ From.グランジャポン楽天市場店 ]

＊こちらの商品については、以下の紹介ページをご覧ください。
“甘い花香るカモミールハニーティーを♪”

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【最後に… 】

最後まで読んで頂きありがとうございました。
他にも様々なブランドのお茶やお菓子を紹介していますので、
良かったらご覧になってくださいね。

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