*わたしのコラム手帳*
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[ りりぃの紅茶箱 ]
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わたしの紅茶箱で紹介している、
たくさんのテイスティングノートをベースにして綴る
わたしのお茶に関するコラム手帳です。
ブランド毎によって異なるブレンドの比較だったり、
お茶に関しての豆知識や、わたしの考える事をコラムにして
随時更新していこうと思います。
＊記事の執筆において、こちらの書籍を参考文献にしています。
【 Linda Gayland・著 磯淵 猛・監修
「 TEA BOOK – 完璧な一杯を淹れるためのテクニックを紹介-」 】
【 日本紅茶協会・編「 紅茶の大辞典」 】
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【 Teaについての基礎知識 】
♢ 紅茶、緑茶、、白茶、、、お茶の種類について ♢
（ 更新日 2020/06/04 ）
♢ 紅茶における茶葉のグレードについて ♢
（ 更新日 2020/06/06 ）
♢ お茶に使うお水や茶葉の量、そして抽出時間について ♢
（ 執筆中… ）
♢ ティーバッグの種類について ♢
（ 執筆中… ）
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【 私の考える国別の紅茶について 】
♢ イギリスの紅茶について ♢
（ 執筆中… ）
♢ ドイツ・オーストリアの紅茶について ♢
（ 執筆中… ）
♢ フランスの紅茶について ♢
（ 執筆中… ）
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【 茶葉の産地について 】
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【 紅茶のブレンドについて 】
♢ ブレックファースト ♢
（ 執筆中… ）
♢ アールグレイ ♢
（ 執筆中… ）
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[ りりぃの紅茶箱 ]
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* りりぃの小さな部屋 *
わたしのお勧めの紅茶と海外から輸入されたお菓子たちを紹介♪
（ HP ）https://lilypetitroom.com/
( E-mail ) lily.du.reve@lilypetitroom.com
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