SweetsRepo「オランダ🇳🇱から “甘くて濃厚なチョコレートワッフルを”」/ ゴウダズギルド【チョコレートカラメルワッフル】

Posted on 2019年4月6日投稿者: りりぃ＠はじめまして(*ﾟ▽ﾟ*)！

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こんにちは、りりぃです(｀・ω・´) ！

今回のは、オランダの輸入菓子から…

“ ミルキーな薄焼きのワッフル生地と
カラメルとミルクチョコレートの
チョコレートケーキのようなワッフル ”

ゴウダズギルドさんの
チョコレートカラメルワッフル
を紹介します(｀・ω・´)

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「ゴウダズギルド
〜チョコレートカラメルワッフル〜」
[ Gouda’s Gilde
* Chocolate Caramel Waffles * ]
From…Nederland🇳🇱

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＋contents＋

【 Gouda’s Gildeって？】

1930年からワッフルや
クッキー、ケーキのスペシャリストとして
さまざまなブランドや企業を合流しながら
数々の地位を築きながら大きく成長してきた

オランダの大企業
「バンケットグループ【BANKETGROEP】」
が手がける代表的なブランドさんで

1864年から続く伝統的なレシピに従って
本場の高品質の食材と
現在の衛星と品質管理のとれた環境下で
日々生産され、
世界中の多くの人々に愛されています。

“ ゴウダズギルド – Gouda’s Gilde -”
（海外サイト）
http://www.goudasgilde.com/

“ バンケットグループ – BANKETGROEP – ”
（海外サイト）
https://www.banketgroep.com/

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【食べてみて感じた事〜テイスティングメモ〜】

♢ 構造 – Biscuit＋Caramel paste＋Milk chocolate − ♢

薄焼きのワッフル生地に
大判のキャラメルのプレートを重ね
それを厚いミルクチョコレートでコーティング

♢ 食感 – Crunchy and Sticky and Melty – ♢

サクッとしたワッフル生地に
キャラメルのプレートはネットリと。
噛んで行くにつれて
ワッフル生地とチョコレートがキャラメルと絡まり
溶けて無くなっていきます。

♢ 味わい – Milk sweetness and Bittersweet and Deep – ♢

コーティングのミルクチョコレートは
コクのある甘さで
ワッフル生地はミルキーで甘さ控えめに対し
カラメルのプレートは甘くもほろ苦めになってます。
このカラメルとワッフルとチョコレートの
異なる３つの甘さが噛むたびに絡まり合っては
グラデーションのように味わいが変わっていって
まるでチョコレートタルトを食べているような
甘くも深くて、厚みのある美味しさでした。

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【商品詳細情報】

♢ 発売元 ♢
《 De Banketgroep B.V（From…Nederland）》
♢ 輸入業社 ♢
《三菱食品株式会社》
♢ 原材料 ♢
《ミルクチョコレート
（砂糖、ココアバター、全粉乳、
カカオマス、乳脂肪）
小麦粉、異性化液糖、砂糖、植物油脂
バター、小麦でん粉、バターミルクパウダー
全粉乳、鶏卵、食塩、乳化剤（大豆由来）
膨張剤、香料》
♢ 原産国 ♢
《オランダ》
♢ 内容量 ♢
《合計約31g 1枚》
♢ 価格＊輸入業社サイトから ♢
《希望小売価格 150円》