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こんにちは、りりぃです(｀・ω・´) ！
今回のは、オランダの輸入菓子から…
“ ミルキーな薄焼きのワッフル生地と
カラメルとミルクチョコレートの
チョコレートケーキのようなワッフル ”
ゴウダズギルドさんの
チョコレートカラメルワッフル
を紹介します(｀・ω・´)
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「 ゴウダズギルド
〜 チョコレートカラメルワッフル 〜」
[ Gouda’s Gilde
* Chocolate Caramel Waffles * ]
From…Nederland🇳🇱
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【 Gouda’s Gildeって？ 】
1930年からワッフルや
クッキー、ケーキのスペシャリストとして
さまざまなブランドや企業を合流しながら
数々の地位を築きながら大きく成長してきた
オランダの大企業
「バンケットグループ 【BANKETGROEP】 」
が手がける代表的なブランドさんで
1864年から続く伝統的なレシピに従って
本場の高品質の食材と
現在の衛星と品質管理のとれた環境下で
日々生産され、
世界中の多くの人々に愛されています。
“ ゴウダズギルド – Gouda’s Gilde -”
（海外サイト）
http://www.goudasgilde.com/
“ バンケットグループ – BANKETGROEP – ”
（海外サイト）
https://www.banketgroep.com/
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【 食べてみて感じた事 〜テイスティングメモ〜 】
♢ 構造 – Biscuit＋Caramel paste＋Milk chocolate − ♢
薄焼きのワッフル生地に
大判のキャラメルのプレートを重ね
それを厚いミルクチョコレートでコーティング
♢ 食感 – Crunchy and Sticky and Melty – ♢
サクッとしたワッフル生地に
キャラメルのプレートはネットリと。
噛んで行くにつれて
ワッフル生地とチョコレートがキャラメルと絡まり
溶けて無くなっていきます。
♢ 味わい – Milk sweetness and Bittersweet and Deep – ♢
コーティングのミルクチョコレートは
コクのある甘さで
ワッフル生地はミルキーで甘さ控えめに対し
カラメルのプレートは 甘くもほろ苦めになってます。
このカラメルとワッフルとチョコレートの
異なる３つの甘さが噛むたびに絡まり合っては
グラデーションのように味わいが変わっていって
まるでチョコレートタルトを食べているような
甘くも深くて、厚みのある美味しさでした。
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【 商品詳細情報 】
♢ 発売元 ♢
《 De Banketgroep B.V（From…Nederland）》
♢ 輸入業社 ♢
《 三菱食品株式会社 》
♢ 原材料 ♢
《 ミルクチョコレート
（砂糖、ココアバター、全粉乳、
カカオマス、乳脂肪）
小麦粉、異性化液糖、砂糖、植物油脂
バター、小麦でん粉、バターミルクパウダー
全粉乳、鶏卵、食塩、乳化剤（大豆由来）
膨張剤、香料 》
♢ 原産国 ♢
《 オランダ 》
♢ 内容量 ♢
《 合計 約31g 1枚 》
♢ 価格＊輸入業社サイトから ♢
《 希望小売価格 150円 》
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【 このお菓子にお勧めの紅茶は… 】
ブレンドティーで言えば
イングリッシュブレックファースト
シングルの茶葉で言えば、
ウヴァやアッサムなどの
力のあって濃い味わいのある
ブラックティーかミルクティーがお勧めです♪
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ということで、今回はここまで♪
では、皆さまのティータイムが
よりよいものになりますように…(*´ー｀*)
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【 今回のショッピングリスト 】
1.
2.
1.ゴウダズギルド
〜チョコレートカラメルワッフル〜
[ From.Amazon.jp ]
2.バシラーティー
〜イングリッシュブレックファースト〜
[ From.Amazon.jp ]
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【 参加させて頂いてます♪ 】
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2019/04/06 Writing,2019/10/07 Rewriting by “ Lily ”
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