*SweetsRepo*「イスラエル🇮🇱から“オリエンタルなクッキーを”」

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こんにちは、りりぃです(*´ω｀*)

さてさて♪
今回からわたしのブログのメインテーマでもある、

“わたしの大好きな輸入菓子や紅茶たちを
紹介していきます(｀・ω・´) ✨”

あ、その前に…

今後、お菓子を紹介する際は、
【SweetsRepo -スイーツレポート-】と
【#りりぃのお菓子箱】

紅茶を紹介する際は、
【TeaRepo – ティーレポート-】と
【#りりぃの紅茶箱】のタグをつけますので、

今後まとめてみたい時がありましたら
ご利用くださいな(｀・ω・´)

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ということで今回は…

今回は、中東のオリエンタルな世界にある
イスラエルの「エルサズ ストーリー」さんから

“ 素朴でなんだか懐かしく、
シンプルで美味しいクッキー ”

                                    を紹介します！

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「エルサズ ストーリー社
         メープルピーカンナッツペストリー」
[ ELSA’S STORY
*MAPLE&PECANS PASTRY DELIGHTS* ]
                      From…Israel🇮🇱

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【 ELSA’S STORYって…？ 】

イスラエルの小さな家族向けのパン屋として始まり

“ 小さな頃、母親や叔母が作ってくれた
ホームメイドの素朴で愛情のこもった
昔懐かしい思い出を感じさせてくれるクッキー ”

という、
「昔ながらのホームメイドで手作りの感じ大切にする」
をコンセプトに、世界の多くの国へ
ホームメイドクッキーを届けているブランドさん

ブランド名になっているELSA（エルザ）さんは、
本当に実在した方で、
その方が残した多くの秘密のレシピを元に
最新の技術や様々なアイディアを集結させて
ホームメイドの手作りなクッキーだけど
衛星的で安心できる商品を作られています。

 “ エルサズ ストーリー
– ELSA’S STORY- ”
（海外公式サイト）
https://www.elsastory.com
（商社紹介ページ）
http://www.kitano-kk.co.jp/elsasstory

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【 食べてみて感じた事とか ～テイスティングメモ～ 】

このブランドには、
いろんな種類のクッキーがあったのですが…

今回は「メープルとピーカンナッツ」を紹介します♪

食感は、生地がサクサクしてて、
ピーカンナッツのカリッと感がとても良い感じ♪

味は、生地と一緒にレーズンも入っていて、
レーズンの甘さが一番最初に広がるのだけれど

そのレーズンの甘さと重なるように
メープルシロップとブラウンシュガーのコクと
深みのある甘さがやってきて
口の中で二つの甘さが
混ざり合いながら広がっていきます✨(*´∇｀*)✨

とても素朴でシンプルな感じに見えるけど、
複雑に食材の甘さや風味が絡まって、
とても美味しいです…(*´ω｀*)

これをダージリンと一緒に頂くと
また紅茶の味わいも加わって
さらに美味しくなります！

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【 商品詳細情報 】

♢ 発売元 ♢
《Elsa’s Story（From…Israel）》
♢ 輸入業社 ♢
《 キタノ商事株式会社 》
♢ 原材料 ♢
《小麦粉、レーズン、バター、
ピーカンナッツ、ブラウンシュガー、
砂糖、卵、メープルシロップ、くるみ、
コンスターチ、ベーキングパウダー》
♢ 原産国 ♢
《 イスラエル 》
♢ 内容量 ♢
《 合計 約80g （ 約9個くらい ） 》
♢ 価格*輸入業社HPより ♢
《 希望小売価格 360円 》

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【 ちょっとした豆知識 】

アーモンドやピーカンナッツなどの
ナッツの始まりは東洋からで、
そこから西洋の方に広がっていったのですよ♪♪

だから、東洋では
ナッツを使ったクッキーやデザートが沢山あって、
どれも風味や味が良くて美味しいのです♪

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…ということでっ！
今回の紹介は以上になります(*´ω｀*)✨

今は取り扱いの少ないクッキーのみたいで
もしスーパーのお菓子売り場や、
ネットショップでこのクッキーを見かけたら
是非、お手にとって試してみてくださいね！！

では、皆さまのティータイムが
よりよいものになりますように…(*´ー｀*)

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【 今回のショッピングリスト 】

1. 2.

1.エルサズストーリー
   〜ブラウンシュガーバタークッキー〜
[ From.Amazon.jp ]
2.ハンプステッドティー
〜オーガニック紅茶 ダージリン〜
[ From.Amazon.jp ]

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2019/04/07 writing.2019/10/08 Rewriting by “ Lily