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《 デザートの説明 》
ココヴィーナーボーデンを土台に作る
ストロベリーと白百合風味のヨーグルトクリームのデザートプレート。
水切りしたものを普通のヨーグルトをブレンドした重くトロッとしたものに
ドイツ製の厳選された百合の花びらだけで作られたリリーリキュールを加えた
百合の香りと味わいが広がる特製のヨーグルトクリームと
ホロっと崩れるココナッツのスポンジ生地を組み合わせて
それにフレッシュストロベリーとローストしたココナッツプードル
特製のゴールデンシロップとエディフルフラワーで仕上げました。
百合の香りや味わいとヨーグルトの相性が最適で
他にない華やかて甘酸っぱい味わいに、ココナッツの優しい甘さと
ストロベリーの甘酸っぱさが綺麗に混ざり合って、
本当に上品で、幸せな味わいが口の中に広がっていきます♪
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《 組み合わせ 》
ココヴィーナーボーデン+白百合香る特製ヨーグルトクリーム
+ローストココナッツプードル+フレッシュストロベリー
+ゴールデンシロップ
+エディブルフラワー+プードルデコール
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《 使用しているお菓子たち 》
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* りりぃの小さな部屋 *
わたしのお勧めの紅茶と海外から輸入されたお菓子たちを紹介♪
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