*SweetsRepo*「オランダ🇳🇱から “甘くて濃厚なチョコレートワッフルを”」

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こんにちは、りりぃです(`・ω・´) !

今回のは、オランダの輸入菓子から…

“ ミルキーな薄焼きのワッフル生地と
カラメルとミルクチョコレートの
チョコレートケーキのようなワッフル ”

ゴウダズギルドさんの
チョコレートカラメルワッフル
を紹介します(`・ω・´)

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「 ゴウダズギルド
  〜 チョコレートカラメルワッフル 〜」
[ Gouda’s Gilde
     * Chocolate Caramel Waffles * ]
From…Nederland🇳🇱

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【 Gouda’s Gildeって? 】

1930年からワッフルや
クッキー、ケーキのスペシャリストとして
さまざまなブランドや企業を合流しながら
数々の地位を築きながら大きく成長してきた

オランダの大企業
「バンケットグループ 【BANKETGROEP】 」
が手がける代表的なブランドさんで

1864年から続く伝統的なレシピに従って
本場の高品質の食材と
現在の衛星と品質管理のとれた環境下で
日々生産され、
世界中の多くの人々に愛されています。

“ ゴウダズギルド – Gouda’s Gilde -”
(海外サイト)
http://www.goudasgilde.com/

“ バンケットグループ – BANKETGROEP – ”
(海外サイト)
https://www.banketgroep.com/

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【 食べてみて感じた事 〜テイスティングメモ〜 】

♢ 構造  – Biscuit+Caramel paste+Milk chocolate − ♢
薄焼きのワッフル生地に
大判のキャラメルのプレートを重ね
それを厚いミルクチョコレートでコーティング

♢ 食感  – Crunchy and Sticky and Melty – ♢
サクッとしたワッフル生地に
キャラメルのプレートはネットリと。
噛んで行くにつれて
ワッフル生地とチョコレートがキャラメルと絡まり
溶けて無くなっていきます。

♢ 味わい  – Milk sweetness and Bittersweet and Deep – ♢
コーティングのミルクチョコレートは
コクのある甘さで
ワッフル生地はミルキーで甘さ控えめに対し
カラメルのプレートは 甘くもほろ苦めになってます。
このカラメルとワッフルとチョコレートの
異なる3つの甘さが噛むたびに絡まり合っては
グラデーションのように味わいが変わっていって
まるでチョコレートタルトを食べているような
甘くも深くて、厚みのある美味しさでした。

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【 商品詳細情報 】

♢ 発売元 ♢
《 De Banketgroep B.V(From…Nederland)》
♢ 輸入業社 ♢
《 三菱食品株式会社 》
♢ 原材料 ♢
《 ミルクチョコレート
(砂糖、ココアバター、全粉乳、
カカオマス、乳脂肪)
小麦粉、異性化液糖、砂糖、植物油脂
バター、小麦でん粉、バターミルクパウダー
全粉乳、鶏卵、食塩、乳化剤(大豆由来)
膨張剤、香料 》
♢ 原産国 ♢
《 オランダ 》
♢ 内容量 ♢
《 合計 約31g 1枚 》
♢ 価格*輸入業社サイトから ♢
《 希望小売価格 150円 》

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【 このお菓子にお勧めの紅茶は… 】

ブレンドティーで言えば
イングリッシュブレックファースト
シングルの茶葉で言えば、
ウヴァやアッサムなどの
力のあって濃い味わいのある
ブラックティーかミルクティーがお勧めです♪

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ということで、今回はここまで♪

では、皆さまのティータイムが
よりよいものになりますように…(*´ー`*)

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【 今回のショッピングリスト 】

1.2.

1.ゴウダズギルド
      〜チョコレートカラメルワッフル〜
                               From.Amazon.jp
2.バシラーティー
  〜イングリッシュブレックファースト〜
                               From.Amazon.jp

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【参加させて頂いてます♪】

 

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2019/04/06 Writing,2019/10/07 Rewriting by “ Lily ”

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